A Simple Key For 굴비 Unveiled

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지금은 늙은 새댁이지만 풋풋했던 아기 새댁이었을때 보리굴비 선물로 받으면 요리법을 몰라 제대로 맛을 못보곤 했었지요.

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등부분은 너무 바짝 자르시면 나중에 뼈 바를때에 불편할수도 있으니 적당한 간격을 두고 잘라주세요

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보리굴비 추천 레시피 보리굴비 손질법/먹는방법 보리굴비로 한끼식사 맛있게

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그래야 염도 조절도 되고 쌀뜨물에 담구어 두는거라서 비린내도 없앨수가 있는 효과가 있답니다

 안녕하세요. 윰리입니다. 부모님께서 추석선물로 들어온 보리굴비를 나눠주셔서 생각치못한 보리굴비요리를 하게 되었습니다. 생선을 썩 좋아하는 굴비 편이 아니라서 그나마 좋아하는 구이요리를 해먹었어요.

제대로 된 보리굴비 요리를 초보자들을 위해 포스팅을 하기로 결심했답니다.

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매콤달콤한 고추장에 무친 굴비고추장이나 보리굴비 본연의 맛이 잘 표현되는 찐보리굴비로 요리하는 경우가 많다. 

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뒤집지만 않으면 되지하면서 생선의 위치를 옮겨도 살이 떨어지게 굴비 됩니다. 같이 움직이니 모르다가 뒤집으면 살점이 떨어질 수 있으니 처음에 놓을 때 위치선정을 잘하면 됩니다.